Skip to navigation Skip to main content
Potsdam Berlijn Allleen Reizen Soloreizen

Duitsland is een van de populairste vakantiebestemmingen voor Nederlanders. Of je nu gaat voor een stedentrip naar Berlijn, een vakantie in de Beierse Alpen of een rit langs de sprookjesachtige kastelen, het land heeft veel te bieden. Maar hoe zit het eigenlijk met de Duitse cultuur? Wat moet je weten voordat je op reis gaat? Van punctualiteit tot bierfeesten, Duitsland kent een aantal gewoontes en tradities die handig zijn om te kennen. Hier lees je alles over typisch Duitse gebruiken, zodat je goed voorbereid op pad gaat!

Duitse gewoontes en tradities

Duitsers staan bekend om hun orde en structuur, en dat merk je in het dagelijks leven. Regels en afspraken worden serieus genomen en punctualiteit is belangrijk. Daarnaast spelen tradities een grote rol in Duitsland, of het nu gaat om het Oktoberfest, kerstmarkten of de liefde voor brood en bier. Ondanks hun soms wat gereserveerde eerste indruk, zijn Duitsers gastvrij en behulpzaam. Zodra je hun cultuur begrijpt, zal je merken dat een vakantie in Duitsland een fijne mix is van efficiëntie en gezelligheid.

De top 5 meest bekende bestemmingen in Duitsland zijn:

Panorama Berlijn
© visitberlin, Wolfgang Scholvien

Waar de meeste Nederlanders naartoe reizen in Duitsland, dat zijn deze 5 bestemmingen: 

Berlijn München Keulen Zwarte Woud Hamburg

1.Punctualiteit is heilig

Duitsers zijn pünktlich – oftewel, op tijd zijn is in Duitsland heel belangrijk. Kom je te laat voor een afspraak of een reservering, dan wordt dat al snel als onbeleefd gezien. Dit geldt niet alleen voor werkafspraken, maar ook voor sociale bijeenkomsten. Als je een trein of bus moet halen, wees dan ook op tijd – het Duitse OV rijdt vaak stipt volgens schema.

2. Contant geld is nog steeds koning

Hoewel je in Nederland bijna overal met je pinpas of telefoon kunt betalen, ligt dat in Duitsland anders. In veel restaurants, cafés en kleine winkels wordt nog steeds liever contant geld geaccepteerd. Zorg dus dat je altijd wat euro’s bij je hebt, vooral in landelijke gebieden of kleinere stadjes.

Euro Briefgeld
© Unsplash

3. Biercultuur en biergartens

Bier is een groot onderdeel van de Duitse cultuur, en elke regio heeft zijn eigen biersoorten. In Beieren drink je Weißbier, terwijl in Keulen Kölsch de standaard is. Bier wordt vaak geserveerd in grote pullen van een halve liter of zelfs een liter, vooral in biergartens. Een gouden regel: als je met iemand proost, zeg dan "Prost!" en maak oogcontact, anders zou het ongeluk brengen!

4. Duitsers houden van orde en regels

Regels en structuur zijn belangrijk in Duitsland. Van stoplichten tot wachtrijen, iedereen houdt zich aan de afspraken. Loop je over straat, dan zal je merken dat voetgangers bijna nooit door rood lopen – zelfs niet als er geen auto in zicht is. Ook in het verkeer geldt dat je je aan de regels moet houden. Op de Autobahn mag je soms hard rijden, maar als er een snelheidslimiet is, wordt die streng gehandhaafd.

5. Brood en ontbijt zijn een serieuze zaak

Duitsers nemen hun ontbijt serieus. Bäckereien (bakkerijen) zijn overal te vinden en bieden een enorme keuze aan broodjes en gebak. Tijdens het ontbijt eet men vaak verschillende soorten brood met kaas, vleeswaren of jam. Een bekende Duitse traditie is de "Abendbrot", waarbij men ‘s avonds ook brood eet in plaats van een warme maaltijd.

6. Fooien geven is gebruikelijk

In Duitsland wordt van je verwacht dat je een fooi geeft in restaurants, bars en taxi’s. Waar in Nederland de servicekosten vaak al in de prijs zitten, wordt in Duitsland een fooi van 5-10% als normaal gezien. In plaats van geld op tafel te laten liggen, rond je het bedrag af bij het betalen en zeg je hoeveel je in totaal wilt betalen. Bijvoorbeeld: als de rekening €18,50 is, zeg je “maak er maar €20 van.”

7. Kerstmarkten zijn een groot feest

Duitsland staat bekend om zijn kerstmarkten, en die zijn een echte belevenis. Van eind november tot kerst kun je genieten van sfeervol versierde kraampjes, glühwein en traditionele lekkernijen zoals Bratwurst en Lebkuchen (Duitse peperkoek). De bekendste kerstmarkten vind je in steden als Keulen, Nürnberg en Dresden.

8. Duitsers zijn direct, maar niet onvriendelijk

Duitsers kunnen soms wat direct overkomen. Waar Nederlanders gewend zijn om dingen luchtig en informeel te houden, zijn Duitsers vaak recht voor hun raap en minder geneigd om ‘kleine praatjes’ te maken. Dit betekent niet dat ze onvriendelijk zijn, maar eerder efficiënt en doelgericht in hun communicatie.

Veelgestelde vragen over Duitsland

Heb ik een milieusticker nodig om met de auto naar Duitsland te reizen?

Ja, in veel Duitse steden is een Umweltplakette (milieusticker) verplicht. Deze sticker geeft aan hoe vervuilend je auto is en bepaalt of je bepaalde milieuzones mag inrijden. Veel grote steden zoals Berlijn, Keulen en München hebben lage-emissiezones (Umweltzonen) waarin alleen auto’s met een groene sticker (de minst vervuilende categorie) mogen rijden.

Je kunt de milieusticker vooraf kopen bij de ANWB of bestellen via de website van de Duitse overheid. In Duitsland zelf zijn ze verkrijgbaar bij TÜV-stations, garages en sommige tankstations. De kosten liggen tussen de €5 en €15. Controleer voor vertrek altijd of je bestemming binnen een milieuzone valt.

Rijd je zonder geldige sticker in een milieuzone, dan riskeer je een boete van ongeveer €100. Dit geldt ook voor buitenlandse auto’s. Let op: elektrische auto’s hebben in sommige steden vrijstelling, maar moeten vaak nog steeds een sticker hebben. Plan je een vakantie naar Duitsland met de auto? Regel de Umweltplakette op tijd om boetes en gedoe te voorkomen.

Wat is de beste reistijd voor Duitsland?

Duitsland is het hele jaar door een aantrekkelijke bestemming, afhankelijk van wat je wilt doen.

  • Voor stedentrips zijn het voor- en najaar (april-juni en september-oktober) ideaal. De temperaturen zijn aangenaam en de steden zijn minder druk dan in de zomermaanden. Populaire bestemmingen zoals Berlijn, Hamburg en München zijn dan op hun best.
  • Voor wintersport zijn december tot maart de beste maanden. In regio’s zoals Beieren en het Zwarte Woud kun je skiën, snowboarden en langlaufen. Duitsland heeft goed onderhouden skigebieden die vaak voordeliger zijn dan die in Oostenrijk of Zwitserland.
  • Voor natuur- en wandelvakanties zijn mei tot september perfect. Gebieden zoals de Eifel, de Harz en het Beierse Woud bieden prachtige wandelroutes en meren om te ontspannen.
  • Voor kerstmarkten is december dé tijd om te gaan. Steden als Keulen, Nürnberg en Dresden hebben sfeervolle markten met glühwein, kerstverlichting en traditionele lekkernijen.

Kortom, de beste reistijd hangt af van je plannen, maar Duitsland heeft in elk seizoen iets moois te bieden.

Kan ik overal met pin betalen in Duitsland?

Nee, in Duitsland wordt contant geld nog steeds veel gebruikt. Hoewel pinbetalingen steeds populairder worden, zijn er nog veel winkels, restaurants en cafés die alleen contante betalingen accepteren. Dit geldt vooral voor kleinere ondernemingen, marktkramen en berghutten.

Bij grotere supermarkten, ketens en tankstations kun je meestal wel pinnen, maar het is verstandig om altijd wat cash bij je te hebben. Vooral in landelijke gebieden en kleine dorpen wordt er nog veel met biljetten en munten betaald.

Daarnaast wordt creditcardgebruik minder geaccepteerd dan in Nederland. Duitse banken gebruiken het Girocard-systeem (vergelijkbaar met Maestro), waardoor sommige Nederlandse passen niet overal werken. Wil je zeker weten dat je kunt betalen? Vraag voor de zekerheid in een winkel of restaurant of pinnen mogelijk is ("Kann ich mit Karte bezahlen?").

Een extra tip: veel Duitse geldautomaten (Bankautomaten) rekenen kosten voor geldopnames met een buitenlandse pinpas. Check bij je bank of er transactiekosten zijn en zoek bij voorkeur een geldautomaat van een grote Duitse bank zoals Sparkasse, Deutsche Bank of Commerzbank om extra kosten te vermijden.

Wat zijn typische Duitse gerechten die ik moet proberen?

Duitsland staat bekend om zijn stevige en smaakvolle keuken. Er zijn een paar klassiekers die je zeker eens moet proberen tijdens je verblijf:

  • Schnitzel – Een grote, gepaneerde en gefrituurde lap vlees, vaak geserveerd met aardappelsalade of friet. De bekendste variant is de Wiener Schnitzel, die traditioneel met kalfsvlees wordt gemaakt.
  • Bratwurst – Een van de beroemdste Duitse worsten, meestal gegrild en geserveerd met mosterd en een broodje. Elke regio heeft zijn eigen variant, zoals de Nürnbergse Bratwurst of de Thüringer Rostbratwurst.
  • Currywurst – Een gegrilde worst in stukjes gesneden en overgoten met currysaus. Dit iconische streetfoodgerecht is vooral populair in Berlijn en het Ruhrgebied.
  • Pretzel (Brezel) – Een grote, zoute krakeling die vaak als snack of bij een biertje wordt gegeten.
  • Kartoffelsalat – Aardappelsalade is een veelvoorkomend bijgerecht en wordt vaak koud geserveerd met mayonaise of een azijn-dressing.
  • Apfelstrudel – Een klassiek Duits dessert met dun deeg en een vulling van appels, rozijnen en kaneel, vaak geserveerd met vanillesaus of slagroom.
  • Käsespätzle – De Duitse versie van macaroni met kaas, gemaakt met dikke, zachte noedels en gesmolten kaas.

Of je nu in een traditioneel Duits restaurant (Gasthaus) eet of op een kerstmarkt, de Duitse keuken is een mix van hartige en zoete lekkernijen die je zeker moet proeven!

Is Duitsland een duur vakantieland?

Duitsland is over het algemeen betaalbaar, maar de kosten hangen sterk af van de regio en het type vakantie.

  • Accommodatie: In steden zoals München en Frankfurt liggen hotelprijzen hoger dan in kleinere steden of landelijke gebieden. Een middenklasse hotel kost gemiddeld tussen de €80 en €150 per nacht. Budgethostels zijn vaak beschikbaar voor €30-€50 per nacht.
  • Eten en drinken: Een maaltijd in een gewoon restaurant kost tussen de €10 en €20 per persoon. Fastfood en broodjeszaken zijn vaak goedkoper, en in bakkers kun je voor een paar euro een goed ontbijt halen.
  • Vervoer: Treinen en openbaar vervoer zijn efficiënt, maar niet altijd goedkoop. Een treinkaartje tussen grote steden kost gemiddeld €30-€80, afhankelijk van hoe ver je vooruit boekt. Binnen steden zijn dagkaarten voor het OV een voordelige optie.
  • Benzine en tol: Brandstofprijzen liggen over het algemeen iets lager dan in Nederland. Op de Autobahn zijn geen tolwegen, behalve voor sommige tunnels en bruggen.
  • Bezienswaardigheden: Veel musea en attracties vragen entree, variërend van €5 tot €20 per persoon. In natuurgebieden zoals het Zwarte Woud en de Eifel kun je gratis genieten van de prachtige omgeving.

Over het algemeen is Duitsland iets goedkoper dan Nederland, vooral als je buiten de grote steden reist en lokale eetgelegenheden kiest.

Anne Hivkt

Over Anne

Of het nu gaat om een tripje naar de zon of naar de sneeuw, voor Anne is het al goed als je op de bestemming maar uitgebreid foto’s kunt maken en iets nieuws kunt ervaren. Er bestaan zoveel mooi plekken op de wereld en er is dus ook nog zo veel om te ontdekken. Waar de volgende vakantie heen gaat? Dat is bij Anne altijd op tijd geregeld, want haar wensenlijstje is erg lang! De enige bestemming waar ze zeker jaarlijks altijd een paar vakantiedagen voor opoffert is haar geboorteland: Oostenrijk.